沏一杯綠茶,只聞它的清香就是一種享受!同時(shí)還可解困,讓人神清氣爽。
其實(shí)綠茶的作用遠(yuǎn)不止提神這么簡(jiǎn)單。它還有很大的藥用價(jià)值:
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1.?綠茶將成最新抗癌藥
在防癌食物名單中,綠茶一直名列前茅,?英國(guó)《每日郵報(bào)》刊登新加坡的一項(xiàng)研究為它增加了一道光環(huán):綠茶中的有益物質(zhì)可提煉成抗癌藥,打擊腫瘤效果更好,且副作用??!
據(jù)報(bào)道,這項(xiàng)來(lái)自新加坡生物工程和納米技術(shù)研究所的研究發(fā)現(xiàn),綠茶中富含的茶多酚與抗癌藥赫賽汀結(jié)合,可以變成一種穩(wěn)定而有效的復(fù)合藥物直擊腫瘤部位。與不含茶多酚的赫賽汀相比,該藥物控制腫瘤生長(zhǎng)的效果更好,還能延長(zhǎng)藥物在血液中的半衰期,使藥力更持久。更值得一提的是,很多傳統(tǒng)抗癌藥物毒副作用大,而這種復(fù)合藥物的副作用相對(duì)更小一些。
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2.?喝綠茶有助防癌早已得到證實(shí)
愛喝茶的日本人曾花9年時(shí)間調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天喝4杯綠茶能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40%;
歐美多國(guó)研究證實(shí),綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性;
復(fù)旦大學(xué)遺傳工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院共同研究發(fā)現(xiàn),綠茶對(duì)抗癌藥物中的毒副作用有明顯解毒效果,癌癥病人在服用抗癌藥柔紅霉素的同時(shí)多喝綠茶,能大大提高其療效。
3.?除了防癌抗癌,綠茶還有很多保健功效,可謂“超級(jí)飲品”
保護(hù)視力。2010年美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),綠茶中的多種復(fù)合物對(duì)眼部組織,尤其是與角膜相關(guān)的組織有保護(hù)作用。
預(yù)防癡呆。70歲以上的老年人平均每天喝4杯綠茶,出現(xiàn)抑郁癥癥狀的幾率減少44%;每天喝2杯以上綠茶的老人癡呆幾率比每周喝3杯以下的同齡人低一半。這是日本東北大學(xué)研究人員對(duì)超過(guò)1.4萬(wàn)名65歲以上老人隨訪3年后得出的結(jié)論。
抗毒殺菌。發(fā)表在《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》上的一項(xiàng)研究稱,綠茶富含的茶氨酸可使人體抵御感染的能力增強(qiáng)5倍;用綠茶漱口能有效預(yù)防牙齦出血和蛀牙。
強(qiáng)健心臟。日本東北大學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),與一天喝少于1杯綠茶的人相比,每天喝5杯以上綠茶的男性,因心腦血管疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)減少22%,女性則減少31%。
小恩剛開始喝綠茶是因?yàn)椴幌氤蔀榕肿樱?/span>
后來(lái)是因?yàn)樗孽r爽,喝在嘴里很爽口,能讓人瞬間神清氣爽。
漸漸的喝茶就成為了一種生活習(xí)慣。
小小的一片葉子,經(jīng)過(guò)多道工藝,成為我們手中的一杯茶,不僅帶給我們感官的享受,同時(shí)也在為我們的健康默默地奉獻(xiàn)著一份力量。
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